Opskrifter og håndtering af trøfler
På denne side samler vi opskrifter med trøfler. Vi giver også gode råd til opbevaring af friske trøfler og opbevaring af trøfler til trøffeltræning med din hund.
Kerstin Lundberg på Gotland har givet os denne række af gode tips til, hvordan vi kan bruge friske trøfler, men også frosne trøfler i madlavningen.